Siemanko z tej strony Łukasz. Tak ten , którego możecie spotkać w sklepie oneFOOD z kawą i herbatą w Poraju (koło Częstochowy) na ul. Armii Krajowej 29. Posłuchajcie...

pewnej historii na temat kawy a raczej o tym jak przetrzymywać kawę czyli –
Dlaczego ludzie przechowują kawę w lodówce ? I czy aby na pewno mają rację.


Otóż… Pewnego pięknego dnia odwiedziła mnie Iza moja klientka z Kanady , która robiła do tej pory zakupy na onefood.pl. Była akurat okazja aby się zobaczyć na żywo ,

zrobić zakupy osobiście i pogadać. Od Izy w prezencie otrzymałem oryginalną kawę z Kanady z Palarni ZAVIADA. Po naszym spotkaniu Iza napisała do mnie wiadomość


 

Iza :

„ Zapomniałam dodać. Jak otworzysz kawę to trzymaj resztę w lodowce lub zamrażarce to będzie trzymać trwałość smaku I zapachu. „

 

Nie wiem ilu z Was przechowuje kawę w lodówce czy zamrażarce ale zanim dokończycie czytanie tego wpisu na naszym blogu idźcie szybko ją wyciągnąć !

 

Kilka razy zastanawiałem się gdzie zrodził się ten pomysł aby przetrzymywać kawę w lodówce. Powiedźcie mi czy kupując kawę w supermarkecie – sięgacie po nią do lodówki ?

Lub czy gdziekolwiek na opakowaniu kawy jest napisane aby przetrzymywać ją w lodówce po otwarciu ? Noooo nie ! Więc skąd pomysł aby przetrzymywać kawę w lodówce

? Podejrzewam , że kiedyś widzieliście jak nasze babcie przechowują kawę w lodówce i pomyśleliście , że właśnie dlatego aby kawa miała się lepiej. Moja babcia też

przechowywała kawę w lodówce ale nie po to aby utrzymać kawę w lepszej kondycji…

 

Więc dlaczego nie wolno przetrzymywać kawy w lodówce ?

 

Kawa świetnie absorbuje inne zapachy. Więc jeśli macie ochotę aby wasza kawa po zaparzeniu smakowała jak ryba, żółty ser czy kiełbasa – włóżcie ją do lodówki. Za to daję

Wam słowo , że po otwarciu lodówki nie będziecie czuć zapachu waszej ulubionej kiełbasy a właśnie kawy. Ponieważ świetnie zdominuje inne zapachy.

 

No dobrze ale przecież Ja przechowuję kawę w szczelnie zamkniętym opakowaniu więc jej to nie grozi ! Racja ale jeszcze raz zadam Ci to pytanie. Czy sięgając po kawę w

sklepie wyciągasz ją z lodówki ?

 

Kawa nie znosi zmiany temperatur. Niska temperatura świetnie morduje naturalne olejki eteryczne zawarte w kawie dodatkowo zmiana temperatury z niskiej na pokojową

narazi nasza kawę na niepotrzebną wilgoć.

 

Więc jak przechowywać w kawę ? Zobaczcie nasz materiał na kanale YouTube :) Zachęcamy do subskrypcji naszego kanału oraz dania łapki w górę